Hoje a 14 de abril, assinala-se o Dia Mundial do Café, sendo uma data dedicada a uma das bebidas mais consumidas e apreciadas em todo o mundo. Em Portugal, onde o café é uma verdadeira instituição cultural, esta data serve não só para celebrar o sabor e a tradição, mas também para refletir sobre os impactos do café na saúde.
Embora esta data não esteja exclusivamente ligada à área da saúde, discute-se frequentemente o seu efeito no bem-estar físico e mental. Estudos recentes apontam que o consumo moderado de café pode trazer benefícios à saúde cardiovascular, ajudar na prevenção de doenças como Alzheimer e Parkinson, e até melhorar o humor e a capacidade de concentração.
Por outro lado, o consumo excessivo pode ter efeitos adversos, como insónias, ansiedade ou irritabilidade, especialmente em pessoas mais sensíveis à cafeína. A chave está na moderação, geralmente, entre 2 a 4 chávenas por dia são consideradas seguras para a maioria dos adultos.
Portanto, hoje é o dia ideal para apreciar o café com mais consciência, pelos possíveis benefícios que traz ao corpo e à mente.